香港のおすすめごはん：鵝肉とカレーが美味しい明棧燒味餐廳

鶏肉に目がない、高井優希です。

香港の街中では、焼かれた鳥が店先にたくさんぶら下がっていて魅力的すぎますね！鶏ではなくて鵝鳥（ガチョウ）ですが、トリ肉には変わりありません！（笑）

さて、引き続き香港のおすすめごはんの紹介です。

香港に着いて、一番最初に訪れた食べ物屋さんが明棧燒味餐廳でした。ホテルの2件隣ということと、まだ香港に着いたばかりでいろいろ探す余裕もなかったので、夕食は手近で済ませようと。

ちなみに、宿泊したホテルはこんなとこ。

明棧燒味餐廳の場所

今回行った明棧燒味餐廳は、太子（Prince Edward）の砵蘭街（Portland St.）にあります。

明棧燒味餐廳の場所をGoogleMapで表示

MTR太子駅を基準とすると、C2出口左手の太子道西（Prince Edward Rd. W）を渡って砵蘭街に入り、歩いて1分ほど行った先の、左手にあります。

お店の入り口の写真を撮り忘れてしまったので、食べログの投稿写真を参考にしてください。

食べログに投稿されたお店の外観写真一覧ページ

明棧燒味餐廳でいきなり修羅場

まだ香港に戸惑いつつ、店の入り口でメニューを眺めていると、笑顔が素敵なおばちゃん店員が店から出てきて、英語とカタコトの日本語でメニューを一生懸命教えてくれました。

店内も明るくていい雰囲気だったことと、おばちゃんの勢いに押されたこともあり、入店することに。

メニュー

疲れがピークだったこともあって、主食となるようなページだけしか撮れませんでしたが、参考までに。

初めて見る香港のメニュー表は、なんとなく意味が分かりそうで分からない漢字と、料理の想像がつかないけど意味が分かる英語の両方が書かれていて、日本のメニューのように写真もたくさん載っていたので、あまり迷うことはなく。

最初の修羅場、注文

メニューを見て食べたいものを決めたら、当然注文しなくては。ただ、どうやって注文したらいいんだ！と。

しばらくして、先ほどのおばちゃん店員が「おーだーおーけー？」と、これまた優しい笑顔で声を掛けてくれたので、心の修羅場スタート（笑）

・・・しかし、案ずるより生むが安しとは良く言ったもので。

指差しとカタコト英語で十分通じました。メニューを指差して「ディス・ワン」でいいみたい。「ディス」でメニューを指さして、「ワン」のときに人差し指を立てて「1」を伝える感じ。

いやー、英語もまともに話せないと、こういうとき焦りますね。

第二の修羅場、注文したものが一部来ない

主食系と飲み物が来たので食事を始めていたのですが、注文した点心系がひとつもこない。忙しくて遅れているのかと思いきや、点心を作っているシェフらしき人は、厨房で暇そうにしている。

これはもしやオーダー漏れ？！注文伝票を見てみたら、頼んだはずの点心がすっかり抜けている！第二の修羅場スタートです！

とりあえずスマホで「注文したものがまだ来ていません」をネット翻訳にかけて広東語にし、オーダーを取ってくれた店員さんを呼んで画面を見せてみました。

店員さんは先ほどの注文を覚えてくれていたようで、「ミステイク、ソーリー」と言いつつ注文を再確認し、オーダーを通してくれました。

あれ、事前情報では香港の店員って無愛想だってことだったけど、意外とそんなこともなく親切だよ！

明棧燒味餐廳で食べたもの

香港でいきなり洗礼ともいえそうな心の修羅場を体験しましたが、思っていたほど困ることもなく、意外と何とかなるものですね。心臓だけはバクバクしていましたが（笑）

そんなわけで、明棧燒味餐廳ではこんなものを食べました。

招牌燒鵝腿飯

迷うことなく決めたのがこれ。英語だと「Roasted Goose Leg Rice」。焼いたガチョウの腿を乗せたごはん。

香港のご飯（炊いた米）を初めて食べたのですが、日本の米と違って何か風味があり、とてもおいしく感じました。タイ米だそうですが、炊くときに何か混ぜているんでしょうか。

ガチョウのローストは見た目の通り、想像した通りのちょっと濃い目な味付け。でもご飯と共に食べるとちょうどいい感じでした。

ちなみに、この料理は他に比べて高め（倍近い）ため、オーダーの際に「高いけどいい？」というような感じで再確認してもらえました。親切な店員さんです。

咖哩雞扒飯

息子はカレーが食べたいとのことで、注文したのがこれ。英語で「Rice with Curry, Chicken」の名の通り、チキンが乗ったカレーです。

カレーとは書いてありますが、いわゆる日本のカレーとは全く別で、ココナッツミルクが入ったタイカレー（イエローカレー）っぽい感じでした。ややスパイシー。ふたクチほど食べさせてもらいましたが、スパイシーだけどマイルドな感じで、とても食べやすく美味しかったです。

我が家ではタイカレーも食べることがあるので、息子は特に嫌がることもなく、ご飯に掛けて食べていました。小3の口には少々辛かったようですが、なんと完食。

招牌四寶飯

英語で「Four Treasure Rice」となっていますが、ご飯の上に四種盛り、という感じでしょうか。四種の中身は、ローストポーク、BBQポーク（チャーシュー）、塩漬け卵、スライスした豚ソーセージです。

塩漬け卵がとてもしょっぱいので、食べるときは要注意！

同じようなメニューで乳豬四寶飯というものがありますが、こちらはローストポークが子豚のローストになるだけで、その他は同じもののようです。

葱花蝦米腸

英語で「Steamed Dried Shrimp Rice Rolls」、日本語にすると「小エビとニラが入った米粉の春巻き」という感じでしょうか。

米粉でできた春巻きっぽい部分がモチモチ、小エビとニラがいい味を出していてとても美味しいです。

山竹牛肉球

蒸したミートボールのようなもの。英語で「Steamed Minced Beef Balls」。そのまんまですね（笑）

イメージとしては餃子の中身を丸めて蒸した、という感じで肉汁たっぷり。ショウガが効いているせいか、さっぱり風味です。

それ以外

とりあえず注文票。メニューに書かれた料理名がかなり簡略化されて書かれていますが、上から順番にこんな料理です。

鵝比反（招牌燒鵝腿飯・Roasted Goose Leg Rice）
咖哩雞扒反（咖哩雞扒飯・Rice with Curry Chicken）
四寶反（招牌四寶飯・Four Treasure Rice）
冬朱力（Iced Chocolate Drink）
冬T（凍奶茶・Iced Tea with Milk）
冬OT（凍檸茶・Iced Tea with Lemon）
霜（Hot Soy Milk）
蝦米腸（葱花蝦米腸・Steamed Dried Shrimp Rice Rolls）
孖寶點心（2つの点心を選べるセット）
牛肉球（山竹牛肉球・Steamed Minced Beef Balls）
蘿蔔糕（香煎蘿蔔糕・Fried Carrot Cake）

一番最後の蘿蔔糕は、炒めた大根餅のこと。英語表記ではニンジンのケーキと書かれていますが、キャロットケーキというのは大根餅のことだそうです。大根を「ホワイトキャロット」ということから、この名前になったそうな。

注文したものの中に奶茶（ミルクティー）がありますが、これが濃くてコクがあってとても美味しいです！香港のミルクティーは港式と言われているようですが、日本でよくあるミルクティーとは全然違うので、ミルクティーが好きな人はぜひ試していただきたいです。

値段的には安い方かな？

セット扱いにしてもらったようで、飲み物がだいぶ安くなりましたが、これだけ食べてHK$329でした。

香港ドルの支払いとしてはこの店が初めてだったので、なんだかずいぶん安いイメージでいましたが、日本円に直してみると5,000円弱。結構いきました。
注：2018年11月20日現在のレート0.067（HK$1＝約14.9円）で計算。

自分が頼んだ招牌燒鵝腿飯が総額の4割近いので、間違いなくコレが高くなった原因です（笑）

でも、この金額を出しても満足感の方が高いくらいだったので、おすすめできるお店だと思います。香港へ行ったら、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか！

初稿：2018年12月6日