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毎日の寝ぐせに悩んでいた、高井優希です。 硬くて太い髪質のせいか、寝ぐせがとてもひどく、毎朝シャワーで流して直す日々が続いていました。 そんな髪質なので、短くすればするほど、寝ぐせも強烈になってしまうため、普段から長めの髪型しかできません。 ...

香港麺とローストグースが恋しい、高井優希です。 旅行から早くも2ヶ月が経過してしまい、そろそろ「あれ、本当に香港に行ってきたんだっけ…」と、あの楽しかった日々が現実ではなかったような感覚に陥ってきました。 これはマズい！ということで、記憶が ...

ういろう大好き、高井優希です。 名古屋名物のひとつに「ういろう」がありますが、これがとにかく大好きなんです。名古屋に行くことがあれば、必ず自分用に数本は買って帰ります。 ただ、もっと甘さ控えめだといいんだけどな、なんて思っていたら、意外とそ ...

リンゴには食物繊維が豊富に含まれていて、整腸作用もあります。また、ポリフェノールによる抗酸化作用、クエン酸やリンゴ酸による疲労回復効果など、体にいい効果がたくさん！ 1日にリンゴ1個で医者いらず、なんていう英語のことわざもありますね。 さて ...

ファミコン世代どストライクな、高井優希です。 思い出補正がかなりあると思いますが、ファミコンゲームって本当に良かったです。限られた厳しい環境の中でギリギリいっぱいに作られたゲームたち。そしてグラフィックがチープな分、想像力をフル稼働してゲー ...

人混みが苦手な、高井優希です。 あまり人が多いと引いてしまうのですが、そうは言ってもせっかくの香港旅行ですし、現地の知人が案内してくれたこともあって、有名な観光地もいくつかまわってきました。 その中から、いくつかピックアップしてご紹介したい ...

香港では毎日食べまくりだった、高井優希です。 ローストグース（焼いたガチョウ）に、ビーフンのような麺の香港麺に、お粥に、点心に、香港には魅力的な食べ物がたくさんありますね。それ以外にも、フルーツや生ジュースなども。 平成最後の大きな旅行（か ...

鶏肉に目がない、高井優希です。 香港の街中では、焼かれた鳥が店先にたくさんぶら下がっていて魅力的すぎますね！鶏ではなくて鵝鳥（ガチョウ）ですが、トリ肉には変わりありません！（笑） さて、引き続き香港のおすすめごはんの紹介です。 香港に着いて ...

実際に香港に行くことになって、初めて「酒店」がホテルのことだと知った、高井優希です。 香港には飲み屋が多いんだな～、などと漠然と思っていた頃が懐かし…いや、恥ずかしい過去ですね（笑） そんな話は置いといて。 大人2人子ども2人（小3と年長） ...

2018年4月に東京・日比谷にオープンして以来、連日大人気で行列が絶えないという点心のお店、添好運（ティム・ホー・ワン）。 香港にもいくつか支店がありますが、その中でもミシュラン一つ星を獲得した店舗である深水埗（シャムスイポー）の添好運に行 ...